Aneka Olahan Kuliner Seafood Disuguhkan di Festival Gandrung Rajungan Lamongan

Aneka kuliner di Festival Rajungan Lamongan/RMOLJatim
Aneka kuliner di Festival Rajungan Lamongan/RMOLJatim

Aneka olahan kuliner berbahan Rajungan dan aneka seafood disuguhkan dalam festival Gandrung Rajungan yang digelar masyarakat nelayan di depan kantor Rukun Nelayan Kelurahan Blimbing, Kecamatan Paciran Lamongan. Rabu, (21/8).


Beragam sajian makanan khas pesisir Kabupaten Lamongan itu, dimasak dengan aneka bumbu serta rempah sehingga memicu rasa lapar dan penasaran akan rasa para pengunjung.

Menu makanan lezat Rajungan itu selain disuguhkan, juga dilombakan dengan beberapa kategori. Selain kategori masakan Rajungan ter-enak, ada pula kategori Rajungan ukuran terbesar.

Bupati Lamongan, Yuhronur Effendi mengatakan, acara Gandrung Rajungan ini merupakan usaha untuk mengenalkan aneka olahan khas warga pesisir Lamongan dari bahan dasar hasil laut pada khalayak umum. 

Sehingga, selain makanan Soto Lamongan, orang luar bisa mengetahui jika Kabupaten Lamongan mempunyai masakan khas lain yakni olahan Rajungan yang tak kalah lezat dan pastinya bergizi tinggi. 

"Melalui acara ini, orang luar bisa tau kalau Lamongan juga punya masakan khas lain selain Soto," terangnya pada Kantor Berita RMOLJatim

Selain untuk marketing masakan, Bupati yang akrab disapa Pak Yes ini berharap melalui kegiatan serupa, dapat mendongkrak potensi ekonomi masyarakat pesisir baik yang ada di Kecamatan Paciran atau Brondong.

Terlebih, sepanjang geografis dua wilayah ini merupakan area pantai dan laut dengan profesi mayoritas merupakan nelayan. Maka dari itu perlu dilakukan promosi untuk memperluas potensi ekonomi. 

"Kita upayakan acara ini menjadi agenda Tahunan, sehingga bisa mendongkrak nilai ekonomi hasil nelayan," pungkasnya.

ikuti terus update berita rmoljatim di google news