SIG Apresiasi Dede Satoe, UMKM ini Berhasil Ekspor Ribuan Botol Sambal

Pengelola Dede Satoe, Siti Fatimah/Ist
Pengelola Dede Satoe, Siti Fatimah/Ist

PT Semen Indonesia (Persero) Tbk (SIG) mengapresiasi “Dede Satoe”. Di tengah pandemi, di tengah pandemi Covid-19, UMKM Binaa SIG ini berhasil mengekspor 2.160 botol sambal ke berbagai negara.


"Hal ini membuktikan bahwa produk UMKM mampu bersaing dan memiliki kualitas yang sangat baik. SIG terus berusaha mendorong kinerja UMKM mitra binaan untuk naik level bahkan bisa go global melalui pemberian pendampingan dan pembinaan intensif mulai dari proses produksi, pengemasan, hingga pemasaran. Ini merupakan komitmen Perseroan dalam mengembangkan UMKM guna untuk mendorong pertumbuhan ekonomi nasional," kata General Manager of CSR SIG, Edy Saraya, melalui keterangan tertulis yang diterima Kantor Berita RMOLJatim, Sabtu (26/6).

Sementara itu, pengelola Dede Satoe asal Surabaya, Jawa Timur, Siti Fatimah menyampaikan, Dede Satoe mulai berproduksi sambal pada tahun 2011. Usaha bermula dari kegemaran Ibunya.

“Usaha produk sambal terus berkembang, kini Dede Satoe telah memiliki 8 pekerja tetap dan 20 pekerja lepas yang merupakan warga sekitar. Sekali memproduksi sambal, membutuhkan 150 kg cabai untuk menghasilkan 700 botol. Saat ini sudah tersedia 18 varian sambal yang diproduksi diantaranya sambal Surabaya, sambal ikan roa, sambal ikan teri, sambal ikan peda, sambal ikan jambal roti, sambal sereh, sambal ikan klotok, sambal rujak manis, sambal pecel serta sambal korek,” tutur Siti.

Wanita berhijab ini menjelaskan, agar produk diterima di pasar, Dede Satoe membekali dengan izin dari pihak terkait dan telah mendapatkan sertifikat HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point). Sertifikat HACCP merupakan bukti jaminan kualitas yang diterbitkan lembaga sertifikasi independen dan merupakan jaminan keamanan pangan, sehingga produk kami berhasil untuk ekspor ke beberapa negara.

Selain ekspor ke New York, Virginia, Los Angeles Amerika dan Vancouver Kanada. Produk Dede Satoe sudah beredar di berbagai daerah seperti Surabaya, Jakarta, Bandung, Pontianak, Balikpapan, Manado, Banjarmasin, Makassar, Jayapura, Sorong hingga Timika.

ikuti terus update berita rmoljatim di google news